<a href="https://beautyguide.co.kr/pohang/" target=_blank" rel="noopener noreferrer" title="포항웨딩박람회" id="goodLink" class="seo-link">포항웨딩박람회</a>안정적인 수요처 확보 미비는 고질적인 문제다. 정부가 ‘가루쌀 제품화 지원’을 지속 추진하고 있지만 밀가루 대비 2∼3배 비싼 가격 탓에 안정적인 대형 판로 확보가 지지부진한 상황이다.

<a href="https://beautyguide.co.kr/asan/" target=_blank" rel="noopener noreferrer" title="아산웨딩홀" id="goodLink" class="seo-link">아산웨딩홀</a>농식품부는 기존 정책의 한계를 보완해 최근 ‘가루쌀산업 육성 정책 개선 방안’을 마련했다. 먼저 수발아 현상과 수량성 등을 개선한 신품종을 개발해 2027년까지 농가에 보급하기로 했다. 파종 기준과 고온기 육묘 기술, 수확 후 관리 기술 등을 보강한 표준 매뉴얼을 작성하고 ‘한국가루쌀공동경영체연합회’를 중심으로 기술 전파에도 나설 계획이다.

<a href="https://beautyguide.co.kr/asan/" target=_blank" rel="noopener noreferrer" title="아산웨딩박람회" id="goodLink" class="seo-link">아산웨딩박람회</a>다만 가루쌀 생산면적 확대는 숨 고르기에 들어갔다. 올해 재배면적·생산량 규모를 목표보다 39.9% 낮춰 잡고 이후 2년간 목표량은 앞으로 생산성과 수요량 등을 고려해 정할 방침이다.